21 octobre 2024
A la découverte des textures adaptées à l’EHPAD Saint Charles
Mardi 24 septembre 2024, l’équipe de cuisine l’EHPAD Saint Charles de Bayon a proposé un atelier autour des différentes textures adaptées. L’occasion pour les cuisiniers de mettre en œuvre leur savoir-faire et d’appliquer les préceptes de leur récente formation en interne pour proposer aux habitants, leurs familles ainsi qu’aux professionnels de l’établissement, une dégustation de […]